Fransız Kruvasan Eğitimi
₺7.500,00
Uluslararası Pastry Chef Ebru Doğan ile Fransız Kruvasan Eğitimi.
17. yüzyılın sonlarında, Avusturya”da Kipferl adı ile hayat bulup daha sonra Fransız şefler tarafından tüm dünyaya yayılan gerçek Croissant yapımının inceliklerini öğrenmek için bu eşşiz eğitimi kaçırmayın.
Açıklama
Fransız Kruvasan Eğitimi
Neler Öğreneceğiz
- Kruvasan Hamuru Yoğurma Teknikleri
- Yoğurulan Hamurun Katlanması
- Dolguların Yapımı
- Hamur Şekillendirme Teknikleri
- Fermantasyon Teknikleri
- Fırınlama ve Pişirme Teknikleri
- Süsleme ve Sunum Teknikleri
- Tüm İşlemler Kursiyerler Tarafından Uygulamalı Olarak Yapılacaktır
Önemli Açıklama:
Alınan biletlerin iptali veya ders değişikliği yapılamamaktadır. Etkinliğin telafisi söz konusu değildir. Biletler herhangi bir sebeple açığa alınamamaktadır.
Bilet sahibi yerine farklı bir misafir katılım sağlayacaksa etkinlikten 24 saat öncesine kadar Deepers Chocolate & Cake Academy’e bilgi verilmelidir.
Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun’un 48. maddesi uyarınca, “mesafeli sözleşmelerde kapsam dışı sözleşmeler, tüketici ile satıcı ve sağlayıcının hak ve yükümlülükleri, cayma hakkı, bilgilendirme yükümlülüğü, teslimat ile diğer uygulama usul ve esasları yönetmelikle belirlenmektedir”. Bu maddeye istinaden, 27.11.2014 tarihli Resmi Gazetede yayımlanan Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği’nin “cayma hakkının istisnaları” başlıklı 15 inci maddesinin g bendi; Taraflarca aksi kararlaştırılmadıkça, tüketici aşağıdaki sözleşmelerde cayma hakkını kullanamaz: g) Belirli bir tarihte veya dönemde yapılması gereken, konaklama, eşya taşıma, araba kiralama, yiyecek-içecek tedariki ve eğlence veya dinlenme amacıyla yapılan boş zamanın değerlendirilmesine ilişkin sözleşmeler.” hükmünü taşımaktadır.
Bu kapsamda, kural olarak, tüm bilet satışları kesin olup, Deepers Chocolate & Cake Academy tarafından etkinliğin iptal edilmesi haricinde, satılan biletler, satış işlemi sonrasında hiçbir şekilde iptal edilmemekte, değiştirilmemekte ve ücret iadesi yapılmamaktadır.
Fransız Kruvasan Eğitimi hakkında sorularınız ve canlı destek almak için https://deeperschocolate.com/iletisim/ sayfamızdan 7/24 bizlere ulaşabilirsiniz
Ek bilgi
Tarih Seçimi |
14-15 Aralık ,7-8 Ocak |
---|
Fransız Kruvasan Eğitimi için 2 değerlendirme
Değerlendirme yazabilmek için oturum açmalısınız.
AhmetEroglu –
İç petek dokusu ile harika kruvasanlar
hulyashrt –
Ebru şefle birlikte 2 gün fransız kruvasan yapımıyla ilgili her şeyi tek tek uygulayarak öğrendik. Özellikle Ebru şefin her detayı vurgulayarak anlatması ve detayların önemini açıklayarak anlatması benim için çok önemliydi. Ödediğim ücretin ve ayırdığım zamanın karşılığını fazlası ile aldığımı söyleyebilirim. Bundan sonrası artık bende bol bol tekrar ve denemeler yaparak el alışkanlığımı geliştirmem gerekiyor. Ayrıca malzeme, ekipman ve alet edevat konusunda da destekleri, yönlendirmeleri için Ebru şef ve Ahmet beye teşekkür ediyorum.
Deepers Chocolate –
Çok teşekkürler, iyi ki varsınız. Bizi tercih ettiğiniz için çok mutluyuz…