Profesyonel Çikolata Eğitimi
₺15.000,00
Dünya Şefler Birliği WACS Şeflik Belgeli Profesyonel Çikolata Şefi Ebru DOĞAN ile MEB onaylı sertifikalı profesyonel çikolata eğitimi sadece Deepers Chocolate Academy’de.
Açıklama
Profesyonel Çikolata Eğitimi
Profesyonel çikolata şefi Ebru şef’in A dan Z ye en özel reçeteleri ile çikolatanın tüm sırlarını öğrenmek için bu eğitimi kaçırmayın.
Dünyanın en iyi çikolata ustası ve çikolata dahisi Luis Amado ile birlikte çalışabilme seviyesine ulaşmış uluslararası bir şef ile eşşiz bir eğitim geçirmek için sizde hemen kaydınızı yaptırın.
Profesyonel çikolata eğitimi ile öğreneceğiniz tekniklerden sadece bazıları
Profesyonel çikolata temperleme
Dünyadaki en trend çikolata çeşitlerinin yapımı
Taze meyve ve kuruyemişlerden uzun ömürlü doğal dolgu üretimi ve dolguların çikolataya uygulanması
Airbrush püskürtme ve sanatsal el boyama
Çikolatadan kabuk hazırlama
Özel reçeteli bir çok dolgu tekniği
Trüf çikolata yapım teknikleri
Kesme çikolata teknikleri
Çikolata kalıplama, renklendirme, parlaklık verme ve kalıptan çıkarma teknikleri
Ürettiğiniz çikolataları saklama, paketleme ve kargolama önerileri
Çikolata üretimi için gerekli ham madde, ekipman ve tüm gereçlerin en uygun fiyatlı temini konusunda özel bilgiler
Çikolata pazarlama ve satış teknikleri ile maliyet hesaplaması kar/zarar oranlaması
Ve çok daha fazlası….
Eğitim sonunda katılımcılar Deepers Chocolate & Cake Academy Sertifikası almaya hak kazanır.
15 yaş ve üzeri kursiyerler için uygundur.
Eğitim 10:00 – 16:30 saatleri arasında tam donanımlı profesyonel atölyelerimizde uygulamalı olarak gerçekleşmektedir.
Tüm kredi kartları ile vade farkı eklenerek 12 takside kadar ödeme seçeneği mevcuttur.
Sorularınız ve canlı destek almak için https://deeperschocolate.com/iletisim/ sayfamızdan 7/24 bizlere ulaşabilirsiniz
Ek bilgi
Tarih Seçimi |
13-14-15-16 Ocak ,27-28-29-30 Ocak ,10-11-12-13 Şubat ,24-25-26-27 Şubat |
---|